Lanzamos el proyecto 2023 y empezó con el Encuentro de Alimentación e Interculturalidad.
En el marco de este evento se realizaron distintas actividades:
- Presentación de los resultados sobre estudios de alimentación en la región.
- Descripción de la experiencia de las escuelas en la propuesta de alimentación con Saberes.
- Muestra del trabajo y los resultados de la inv. Aplicada con docentes sore educación alimentaria en las escuelas y uso de las huertas.
- Presentación del plan de trabajo de Saberes para este año.